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【101/12/26(14)炒麻油雞加大磨菇和杏鮑菇】
大半夜睡不著的我發神經乾脆炒了一鍋麻油雞。裡面除了雞肉還第一次的加了大磨菇和杏鮑菇呢!是全酒不加水和鹽巴的。
最近被左鄰右舍的麻油雞香攻擊到投降的,料理時的專心和實質的成就感令我被安慰到不少了
兩隻吃飽了要送他們上學去,回來希望可以好好睡著到10點開店門,結果上三樓睡前經過二樓的廚房我還是忍不住喝了碗湯吃了菇,好鮮甜啊!安姐小時候到現在都很愛吃我煮的麻油雞所以安姐酒量很好不會醉
吾友金條說:阿君啊...快來哦,你老木弄了菇菇給你吃
我:剛才開心的吃光光了喔呵呵呵呵呵呵呵~~~~
金條: 她居然吃了
我:沒錯!哼哼敢不吃?!沒怪味又不辣又不苦她敢不吃給我試試看
金條:
我會挑掉,
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我:看在多醣體的面子上就多吃點菇菇吧!我剛才把另一個麵糰烤成兩個圓形芝心披薩,她就上樓干涉我不要放磨菇了,結果就被我兇下樓一樣吃光光
金條:阿君阿~~~阿姨挺你
我:可惜阿姨住太遠,媽媽的鐵砂掌就在旁邊
吾友潔米說:加些高麗菜 湯頭更清甜 看了好想吃啊
姍姍說:加高麗菜的我忘了看誰也煮過. 據說也很好吃. 我都會放香菇跟米血..放很多薑....多吃麻油雞真的有差, 去年我幾乎一個月吃一次, 就比較不怕冷, 今年到現在只吃不到5次..11月就開暖氣了, 今天牛仔褲裡還穿毛襪
我:加了高麗菜會讓我想到薑母鴨哈哈哈哈哈哈最後成了火鍋,但火鍋是假設題啦!早早就吃光光了
小狐說:有差有差,我坐月子不能吃麻油,用苦茶油煮雞,薑不爆香(體質關係)直接進去煮,一年不怕冷
珊珊:哇~ 哩凍卡固
小狐:連吃一個月,就可以洞架固~
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