目前分類:亂煮食記 (28)

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這次用的是大成雞腿排119元有五片

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昨天來租片的客人送我五條他自己種的澎湖絲瓜,因為此瓜含水量少,對切再對切成四長條後再切成丁,然後加上多汁的虱目魚香腸、蛋、蔥炒偏硬的冷飯

 

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我正在吃的早餐蒜末九層塔香煎虱目魚腸當然這也是一道下飯、下酒的好菜

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【101/11/3包高麗菜水餃、煎鍋貼(21)】

 

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【101/12/25(13)番茄磨菇熱狗玉米披撒】
【食物接龍】昨天為了把前兩天做蝦餅剩下的八張潤餅皮消化掉,於是買了絞肉醃好炒香菇大蒜和木耳、芹菜、筍絲、紅蘿蔔炒熟又煎了蛋皮切絲包了八個熟料春捲冰在冷凍,但用來封口的麵糊因為調太多了所以又加了粉成了一個小麵糰。於是我決定再去買洋蔥、磨菇、起司絲、蕃茄(婆婆提供)、玉米罐、小熱狗等著下午放學的兩隻回家做披薩 。蝦餅→潤餅→披薩→?今天炒的番茄醬底真的很好吃,我也有想到要來做義大利麵或千層麵,因為阿君每次看到加菲貓吃千層麵都會唸說想吃

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【101/12/17(10)】對台南美食不同於高屏區的印象

一樣是南部,但嫁來台南後我才吃到了幾樣在高屏區沒吃過的美食。

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【101/12/13(9)味噌魚報告】

味增魚報告:1.烤箱不適時的悲劇了2.所以用油煎然後雖然有把味增洗掉但還是一下就出現了焦色3.魚肉很嫩很入味不鹹一下就吃光了所以沒圖(真相是煎得很醜不想拍)

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